Vi tror du kommer til at kunne lide
Del oplysninger og detaljer om denne samling
Entdecken Sie, warum unser Baklava mit weniger Zucker eine bessere, schmackhaftere und gesündere Alternative ist. Handwerkskunst, Qualität und exklusive Geschmacksrichtungen - nur bei Al Badr Kunafa.
Hos Al Badr Kunafa står kvalitet altid i centrum. Vores baklava er mere end bare en dessert – det er et håndværk. Og et af vores vigtigste valg er at skabe baklava med mindre sukker, uden at gå på kompromis med smag eller tradition. Tværtimod – det er netop derfor vores bagværk er så værdsatte.
Mange associerer baklava med ekstrem sødme. I traditionelle opskrifter bruges store mængder sukkerlage, som ofte overskygger de naturlige smage. Men når sødmen dominerer, forsvinder nuancerne i nødder, smør og filodej.
Ved at bruge mindre sukker i vores baklava, fremhæver vi råvarernes karakter. Du kan smage de ristede pistacienødder, det sprøde lag af filodej og den subtile sødme – ikke kun sukker.
At arbejde med mindre sukker betyder, at hver ingrediens skal være af højeste kvalitet. Derfor bruger vi altid friske nødder, ægte smør og bager i små portioner i hånden – præcis som man gør, når kvalitet er vigtigere end kvantitet. Vores baklava er et eksklusivt valg, hvor hver bid er omhyggeligt sammensat for at skabe balance, tekstur og harmoni.
Mange af vores kunder værdsætter ikke kun smagen – de værdsætter også, at det er et sundere alternativ til traditionel baklava. Med mindre sukker belastes kroppen mindre, samtidig med at du får en nydelse med højere smagsværdi.
For dig der søger en eksklusiv dessert med ægte håndværk, er vores sukkerbalancerede baklava et selvklart valg.
Vores baklava med mindre sukker er skabt til finsmagere. For dig der ønsker noget mere end bare sødme – du vil have kvalitet, balance og dybde. Velkommen til at opleve forskellen hos Al Badr Kunafa – hvor hvert bagværk fortæller en historie om tradition, nytænkning og passion.
Del oplysninger og detaljer om denne samling